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冷库使用注意事项

所属分类:疑难解答    发布时间: 2020-09-03    作者:百年冷冻
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冷库使用注意事项

今天给大家详细的列出一些冷库使用的注意事项,以规避一些冷库风险,减少损失,延长冷库使用寿命。

1.   使用之前,检查各项设备的仪表及机组参数—预防作用。

2.   严格控制库内温度有些食品对冷库温度要求严格,需在-25℃以下才能保持风味和口感,如:冰淇淋。

3.   严格防水脏水、污水、化霜水对冷库库板有侵蚀,还可能导致结冰使库内温度发生变化,减少冷库使用寿命。

4.   不定期对库内温度进行监控,根据物品储藏的需求适当调节温度和湿度,尤其推荐采用物联网技术的机组,可以实现远程监控及历史数据记录,避免不必要的损失,随时随地随身掌握。

5.   定期化霜,做好通风换气工作要是不能定期化霜,机组设备会结冰,轻则制冷效果下降,严重的话会导致库体因为超负荷而倒塌。

定期化霜

6.   除机组自动化霜外,应主动观察,有必要的情况下做定期主动化霜。

7.   物品放入前应该进行彻底的消毒杀菌处理可以延长水果蔬菜等一些物品的保质期。

8.   确保冷库周边环境卫生,避免带来不必要的货物污染和损耗。

9.   保护地坪和楼板,防止冻鼓损坏;避免运货平板车碰到冷库库板。

库门被运货车撞坏

库门外力损坏

10. 做好日常维护及检修。

11. 定期清洁:冷库内的冰、霜和积水要及时清理,一周一次全面清洁。

12. .定期检查维护各项仪器。

13. 严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔。

14. 进出冷库关好门,库内照明系统随走随关节能控温。

15.建议与建设方签订维护协议,定期检修,可延长冷库使用寿命,保障货物安全,如遇问题,可快速解决,省心、省时。

设备检修


以上就是冷库使用的主要注意事项,更多冷库问题,欢迎在线咨询或者拨打电话18908084846