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冷库发展史及行业前景

所属分类:行业动态    发布时间: 2020-08-31    作者:百年冷冻
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冷库安装--冷库发展史及行业前景

    在人工制冷开始发展以前,人类已经知道利用天然冰雪在简易的设备中保持低温条件,即利用天然冷源。在中国,约在3000年前已使用天然冰保藏食品,公元前七世纪《诗经》中就有关于采集、贮存和用天然冰冷藏食品的诗句。直到现代,人们仍然在应用冰、雪和地下水等天然冷源。

   用天然冰或人造冰冷却的冷藏装置,只能达到有限的低温,技术条件和卫生条件较差,难以满足多方面的要求。现代的制冷装置都是应用制冷机来冷却。

    1834年,美国的J.珀金斯试制成功人力转动的用乙醚为工质的可以连续工作的制冷机。

    1844年,美国的J.戈里试制了用空气为工质的制冷机,用在医院中制冰和冷却空气。

    1872~1874年,D.贝尔和C.von林德分别在美国和德国发明了氨压缩机,并制成了氨蒸气压缩式制冷机,这是现代压缩式制冷机的发端。随着冷库行业的发展当前国内外有很多知名企业,如今冷库行业在实际应用中越来越广泛,

    1955年,我国开始建造大力建造冷库,总容量4万吨,1968年开始,北京建造大力水果机械冷库,1978 年又大力建造气调库,截至1991年底,我国已建冷库413.5万吨。1995年由开封空分集团有限公司引进组合式气调库工艺,并在山东龙口建造15000t气调冷库获得成功,开创了国内大型组装式气调冷库的成功先例。1997年又在陕西西安建造了一座10000吨气调冷库,气密性能达到国际水平。近几年来,我国冷库建设发展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地。

     国家大力支持冷库发展,我国冷库已经进入了爆发式增长的阶段,行业发展十分迅速。未来,还有许多可以进步和完善的空间。